我所青年科研人员参加地理标志产品质量控制国际研讨会并作学术报告
发布时间:2026-08-21
,浏览量:

8月18日至20日,地理标志产品质量控制国际研讨会在北京举办,我所特色农产品质量控制与品质提升团队刘平香副研究员、任显凤副研究员受邀参加会议并作学术报告。
刘平香围绕《葱蒜类地标产品品质评价与质量控制》主题,系统阐述了该类特色农产品的科学品质评价体系与标准化评价方法,重点介绍了产品特征性风味物质、功能成分的挖掘筛选与精准鉴定技术等,为葱蒜类地标产品品牌提质增效提供了坚实的理论支撑与技术参考。
任显凤以《木霉菌防控真菌毒素污染技术及其在地标产品质量控制中的应用》为题,介绍了木霉菌抑制地标农产品中产毒真菌生长及降解真菌毒素的作用机理与应用成效,为解决地标农产品真菌毒素污染难题提供了技术路径。

近年来,我所高度重视青年科研人才培养,鼓励青年科研人员“走出去、多交流、广发声”,积极参与国内外高水平学术会议,主动展示科研成果、交流前沿学术思想。本次两位青年骨干在国际研讨会作报告,既是个人科研成果的有力展示,更是我所深耕农产品质量安全、地理标志产品标准化研究领域的成果缩影。
上一篇:
下一篇:

